Carte du marché 
 24 juillet 2021

ENTREE 7€

 

 

 *Carpaccio de tomate coeur de boeuf

*Aubergine à la tomate gratinée au parmesan

*Mozzarella burrata, pesto basilic & salade de jeune pousse

Plat 18€

*Filet de merlu, risotto crémeux & sauce vierge

*Magret de canard rôti, linguines &

sauce miel/cassis

*Dos de cabillaud, fricassée de choux chinois au lard

*Viande lorraine (selon le marché), pommes de terre noirmoutier rôties & sauce poivre

Dessert 7€

*Tiramisu chocolat/framboises

*Douceur fraises, mascarpone & spéculos

*Verrine de fruits frais à la menthe en gelée

Restaurant Le Division